3 GESUNDE HAFERFLOCKEN PARFAITS ZUM FRÜHSTÜCK
Über Nacht eingeweichte Haferflocken sind eine hervorragende Frühstücksoption, die du am Abend zuvor vorbeireiten kannst, damit es am nächsten Morgen für dich bereit ist! Außerdem ist es so einfach hierbei kreativ zu werden und die Geschmacks- und Toppingsoptionen anzupassen, sodass du dich nie langweilst.
Diese DREI Parfait-Rezepte sind so lecker und cremig, dass sie wie ein echtes Dessert zum Frühstück schmecken, sie sind tatsächlich aber sehr gesund und voller Protein, komplexer Kohlenhydrate und Ballaststoffe!
Und die Zubereitung ist so einfach! Los gehts...
Über Nacht eingeweichte Haferflocken mit Gesalzenem Maca-Karamell, Bananen und Dattelkaramel
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1 reife Banane und 1 Tasse pflanzliche Milch in einem Mixer mischen und glatt rühren. In ein Glas mit einer halben Tasse Haferflocken, 1 EL Chiasamen und einer Portion PERFORM: Gesalzenes Maca-Karamell geben und gut mischen. Dies ist deine "overnight" Hafermischung. Lasse es über Nacht im Kühlschrank, um es zu verdicken.
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Mache dein Dattelkaramel, indem du drei Medjool-Datteln mit 1 EL Mandelbutter und einem winzigen Spritzer Mandelmilch vermischst (gerade genug, um den Mixer in Gang zu bringen!). Stelle alles in den Kühlschrank für den nächsten Morgen.
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Wenn es zum Servieren bereit ist, gebe die Hafermischung in ein Glas und schichte einen Löffel Dattel-Karamell und Kokos-Joghurt übereinander mit Toppings deiner Wahl, wie Bananenmünzen, Kakaobohnen oder Mandelbutter. Zum Schluss mit etwas Zimt bestreuen und genießen!
Acai & Blaubeere über Nacht eingeweichte Haferflocken mit Kokosnuss und gemischten Beeren
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Mische 1 reife Banane mit einer großen Handvoll gemischter Beeren (frisch oder gefroren), 1 Tasse pflanzliche Milch und 1 Esslöffel getrocknete Kokosnuss Flocken. Übertrage alles in ein Glas. Füge nun eine halbe Tasse Haferflocken, 1 EL Chia und 1 Messlöffel PERFORM: Acai & Blaubeere hinzu und mische alles gut. Stelle alles in den Kühlschrank über Nacht.
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Serviere es am nächsten Morgen mit Schichten Kokosjoghurt, gemischten Beeren und Belägen nach Wahl. Genieße es sofort oder nimm es mit zur Arbeit!
Roher Kakao über Nacht eingeweichte Haferflocken mit Zimt und Blaubeeren
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Mische 1 reife Banane mit 1 Tasse pflanzlicher Milch. Füge eine halbe Tasse Haferflocken, 1 Esslöffel Chiasamen, 1 Esslöffel Rohkakaopulver, 1/2 Teelöffel Zimt und 1 Messlöffel PERFORM: Rohkakao hinzu und mische alles gut. Stelle es in den Kühlschrank über Nacht.
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Schichte es mit frischen Blaubeeren, Bananenmünzen und Erdnussbutter. Das Frühstück To-Go hat noch nie so gut geschmeckt!
