ERDBEER-SHORTCAKE-QUADRATE (NO BAKE)

6 ZUTATEN | 10 MINUTEN | 9 PORTIONEN

ZUTATEN

1 Tasse Cashewkerne
1/2 Tasse
1 PERFORM Erdbeere & Vanille
1 Tasse Datteln, entsteint
2 EL Tahini
Prise Salz

ZUBEREITUNG

1. Cashewnüsse, Haferflocken und Proteinpulver in eine Küchenmaschine geben und mixen.
2. Dann die Datteln und das Tahini (flüssig und gießbar) dazugeben und weiter mixen, bis die Mischung zu verklumpen beginnt.
3. Die Mischung auf eine ebene Fläche übertragen und ein großes Quadrat formen, dann in 9 Quadrate schneiden.
4. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und genießen.