APFELSTREUSEL PARFAIT

5 ZUTATEN | 15 MIN | 2 PORTIONEN

ZUTATEN

2 Äpfel
1/2 Teelöffel Zimt
1 tasse Sojajoghurt
1/2 Messlöffel Ritual Vanille
Granola

ZUBEREITUNG

1. Äpfel in Würfel schneiden und in einem Topf mit 6 EL Wasser bei schwacher bis mittlerer Hitze 10 Min. kochen. Den Zimt hinzufügen und kurz durch mischen und sofort vom Herd nehmen.
2. In der Zwischenzeit Joghurt und Ritual Vanille in einer kleinen Schüssel verrühren, bis alles gut eingearbeitet ist.
3. Ein Glas oder Becher mit Äpfeln, Müsli und Joghurt schichten.
4. Servieren und genießen!